90% dos espaços de gastronomia confirmados para a FEMIX 2022

A Comissão Central Organizadora (CCO) da FEMIX 2022, realizou na tarde de quinta-feira (12/05), no auditório da ACIC Concórdia, a apresentação da Feira aos empresários do ramo de alimentação associadas à CDL Concórdia.

O encontro foi marcado pela participação de todas as empresas sinalizadas nas últimas edições. O coordenador financeiro de captação da FEMIX, Moacir Zat, iniciou dando as boas-vindas aos presentes, e enfatizou a relevância do evento após dois anos sem grandes Feiras em função da pandemia e suas restrições. “Entramos 2022 motivados em fazer acontecer, e apostamos na FEMIX para somarmos com o movimento de retomada, em especial no setor de vocês, que infelizmente foi um dos mais atingidos. Vamos promover juntos uma festa de Concórdia, para a região e todo Estado”.

A Comissão sinaliza confirmação de 90% dos espaços da área de alimentação, as empresas que tiverem interesse de participar podem procurar a entidade para visualizar o mapa, e os pontos em aberto.

Para compor a parte de gastronomia destaque para uma nova Praça de Alimentação. Com a finalidade de capacitar as empresas a CCO conta com o apoio do Senac Concórdia, na qual o diretor da faculdade Senac, Rubens Mascelani Filho, a diretora Pedagógica, Dian Carla Bombazarro, serão os coordenadores de Gastronomia, além da participação do Chef e professor do curso de gastronomia, Juliano Rosa.

Nos próximos meses os participantes do ramo serão treinados pelo Senac de forma gratuita. Serão oferecidos dois cursos: Boas práticas alimentares; e outro focado em técnicas de garçom, e atendimento visando oferecer em seis dias a melhor experiência aos milhares de visitantes.

O momento também contou com as orientações do assessor jurídico da Feira, Eduardo Boita, do secretário geral, Valmir da Costa, da coordenadora de eventos e projetos, Maira Giuliato, e do suporte geral da feira, Renata Baron.

A FEMIX será realizada de 2 a 7 de setembro, no Parque de Exposições, em Concórdia com entrada gratuita. O Lançamento Oficial da Programação será no dia 9 de junho, no Salão Social do 29 de Julho, direcionado para a imprensa da região, autoridades, expositores já confirmados, parceiros, e os patrocinadores.